Comment manger mieux avec Fleury Michon ?

Comment manger mieux avec Fleury Michon ?

 

C’est incroyable quand on y pense. Nous savons plus que jamais comment la nourriture peut améliorer notre bien-être et même prolonger notre vie, mais les régimes alimentaires actuels sont toujours riche en calories, en gras, en sucre et en sel, et pauvre en nutriments. Même les mangeurs les plus prudents ne reçoivent probablement pas assez de calcium, de fibres, de potassium ou de vitamine. Et, bien sûr, l’obésité explose dans le monde.

 

Comment manger mieux avec Fleury Michon ? Né en 1885 en Vendée, le groupe français Fleury Michon est spécialisé dans la préparation de produits de charcuteries, de surimi et de produits frais cuisinés pour le quotidien (plats cuisinés, box). Fleury Michon est engagé pour le « Manger mieux » c’est à dire se battre pour un nouveau modèle alimentaire.

 

L’engagement du manger mieux c’est :

 

  • Comprendre ce que l’on mange.
  • Ne plus douter sur la qualité.
  • Respecter le travail des producteurs.

 

Engagement pour le manger mieux.

 

Comment manger mieux avec Fleury Michon ?Fleury Michon signe en 1987, un partenariat avec un jeune chef étoilé, Joël Robuchon. Ce chef reconnu dans le monde entier pour sa cuisine d’excellence et de qualité, conseille Fleury Michon. Sa devise : « le meilleur est le plus simple ». Ce partenariat se poursuit encore aujourd’hui au travers d’une collection de plats cuisinés gastronomiques.

 

Démarche nutritionnelle.

 

En 1999, Fleury Michon s’inscrit dans une première démarche nutritionnelle. Une charte nutritionnelle, élaborée en collaboration avec un expert en nutrition, le Dr Patrick-Pierre Sabatier, guide la conception des recettes.

 

Après son engagement en 1999 pour une démarche nutritionnelle volontaire, l’entreprise se lance concrètement en 2000, dans la reformulation de tous les produits, afin de supprimer les additifs et limiter le sel et le gras.

 

Filière Bleu Blanc Coeur.

 

En 2001, Fleury Michon poursuit dans cette voie, en devenant partenaire de la Filière Bleu Blanc Cœur, une association reconnue d’utilité publique, qui réunit des éleveurs engagés et respectueux de la nature. Un partenariat qui donnera naissance, en 2002, à la gamme Plaisir et équilibre, qui est la première gamme de charcuterie à teneur en sel réduite de 25%.

 

Programme National Nutrition Santé.

 

En 2010, la marque poursuit son engagement dans la nutrition, avec la signature de la 1re charte d’engagement Programme National Nutrition Santé (PNNS).

 

En 2014, Fleury Michon signe la seconde charte d’engagements nutritionnels (PNNS 2). Le Groupe va ainsi plus loin dans les engagements pris en 2010 et s’engage ainsi sur les quantités de sucre et de fibre dans ses produits.

 

Venez Vérifier.

 

La marque réalise cette même année sa première campagne #VenezVérifier.

 

L’objectif était d’inviter les consommateurs et des blogueurs à venir vérifier la pêche en Alaska, la préparation du poisson sur place et la fabrication des bâtonnets de surimi dans l’usine Traiteur de la mer de Chantonnay, en Vendée.

 

L’opération a été un franc succès : 14 621 consommateurs se sont inscrits pour partir vérifier en Alaska, 108 retombées presse dont 8 TV et 6 radios et plus de 4 970 citations du #VenezVerifier sur les réseaux sociaux ainsi que 72 articles de blogueurs.

 

Aider les Hommes à manger mieux chaque jour.

 

En 2015, l’entreprise révèle son projet d’entreprise : « Aider les Hommes à manger mieux chaque jour ». Cette même année, Fleury Michon créé une nouvelle filière de porc sans antibiotique et sans OGM. L’année suivante, en 2016, la marque met en place une politique volontaire d’affichage de l’origine des viandes sur l’ensemble de ces produits.

 

En parallèle, elle révèle au grand public à travers une campagne de communication à la fois télé et digital, le projet de l’entreprise « Aider les Hommes à Manger Mieux chaque jour ». Durant l’été, l’entreprise va plus loin dans le concept de la campagne #VenezVérifier et se lance dans le tourisme industriel en partenariat avec l’Office de Tourisme de Pouzauges. Ainsi, elle ouvre ses usines pendant plus de 2 mois et accueille plus d’une centaine de visiteurs dans ses sites de production en Vendée à Mouilleron et Pouzauges.

 

Manifeste du Manger Mieux.

 

En 2017, à l’occasion des élections présidentielles, Fleury Michon lance un « Manifeste pour le manger mieux », un recueil de témoignages et d’idées inspirantes autour de l’alimentation de demain.

 

Son objectif ? Trouver de nouveaux modèles de production, transformation, distribution et consommation alimentaire pour notre futur et les partager au plus grand nombre.

 

Ce manifeste a été envoyé à tous les candidats à l’élection présidentielle.

 

 

Fleury Michon

 

Site Fleury Michon

Facebook : https://www.facebook.com/FleuryMichon

Twitter : https://twitter.com/FleuryMichon

Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCWLOyXHsZDvkfxk2LLrnBXQ

 

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