Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur.

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur.

 

Avec l’heure d’été qui se termine, les ténèbres font leurs apparitions vers les 5h de l’après-midi de sorte que la réalité de l’hiver s’installe réellement, et avec elle, la déprime envahissante, ou le trouble affectif saisonnier, qui affecte des centaines de milliers de personnes. Nous avons demandé à Dale Pinnock, le chef médical et auteur de Mangez votre chemin vers le bonheur, de partager ses trois meilleurs aliments pour repousser le blues hivernal. Voici ses choix.

 

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur. combinaison alimentaire

 

  1. Poisson gras.

 

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur. poissonLes poissons gras sont certainement les premiers de ma liste d’aliments qui influencent l’humeur. Cela est dû à la présence d’acides gras oméga-3, l’un des nutriments les plus étudiés dans le contexte de la santé cérébrale et neurologique. Les acides gras oméga-3 sont une composante vitale des membranes neuronales, en particulier la gaine de myéline, une structure capsulaire spécialisée qui s’étend sur toute la longueur du neurone (cellule nerveuse). La gaine de myéline est essentielle pour transmettre les signaux nerveux.

 

Les acides gras oméga-3 vont plus loin en maintenant la fonction des récepteurs des neurotransmetteurs. Ils aident à garder les membranes autour des sites récepteurs fluides et souples. Une étude portant sur environ 4 000 ressortissants finlandais a montré que plus ils consommaient de poissons, plus leur risque de dépression et leurs tendances suicidaires étaient faibles. Une autre étude a révélé que la consommation de poisson était significativement associée à un état de santé mentale auto-déclaré plus élever (ce qui signifiait la perception personnelle de l’humeur et des perspectives d’une personne). Je recommande aux gens d’ajouter deux à trois portions de poisson gras comme le maquereau, la sardine, le saumon ou le hareng chaque semaine.

 

La dinde.

 

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur. dindeCette nourriture peu probable est sur cette liste en raison de sa teneur élevée en tryptophane. Le tryptophane est un acide aminé qui est le précurseur métabolique de la sérotonine neurotransmetteur, qui contrôle les éléments du métabolisme osseux, les aspects localisés de la fonction intestinale, et nous fait sentir bien. La sérotonine est un produit chimique qui nous rend heureux et optimistes et qui maintient notre humeur stable. La sérotonine régule également notre appétit et nos habitudes de sommeil et est impliquée dans la mémoire et le désir sexuel. Une carence en sérotonine a été associée à la dépression, et les niveaux de sérotonine et de disponibilité dans le système nerveux est une cible majeure dans le traitement médicamenteux de la dépression. La sérotonine aide également à réguler les habitudes de sommeil.

 

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  1. Les grains entiers.

 

Je recommande les grains entiers parce qu’ils sont riches en vitamines B, l’un des plus importants groupes de nutriments pour la santé neurologique à court et à long terme. La vitamine B1 est impliqué dans la transformation du glucose en énergie – des niveaux bas peuvent conduire à un sentiment de fatigue et de lenteur. Cela peut aussi nous fatiguer mentalement et affecter la concentration et la performance mentale globale. La vitamine B3 a une association de longue date avec la santé mentale, puisque sa maladie de carence, la pellagre, a été comprise. Les personnes atteintes de pellagre présentent une éruption cutanée épaisse et squameuse à l’exposition au soleil, mais elles souffrent également de dépression, de désorientation et d’apathie.

 

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur. Pain completLa vitamine B3 a été utilisée dans plusieurs études dans le traitement de la schizophrénie et a également montré des résultats prometteurs dans l’amélioration de la mémoire chez les jeunes et les vieux. Quand à la vitamine B5, elle est nécessaire pour rendre le neurotransmetteur acétylcholine, ce qui est important pour la mémoire et l’apprentissage. La vitamine B6 est un nutriment extrêmement important pour la santé mentale pour deux raisons distinctes. C’est un nutriment clé impliqué dans la formation de la myéline, cette gaine super-conductrice qui transporte les signaux rapidement à travers l’axone. Il aide également à convertir l’acide aminé tryptophane en neurotransmetteur sérotonine, le composé de bien-être susmentionné.

 

La vitamine B12 montre également des liens potentiels avec la santé mentale, bien que les raisons derrière cela soient légèrement moins claires que d’autres vitamines B. Une théorie est que la vitamine B12 est impliqué dans la production d’un type de neurotransmetteur appelé monoamines. Ceux-ci sont impliqués dans l’émotion, la cognition et l’excitation. On pense également qu’en combinaison avec la vitamine B6 et l’acide folique, la vitamine B12 peut réduire les niveaux d’un acide aminé appelé homocystéine, ce qui peut causer des dommages au cerveau et au système cardiovasculaire.

Bonus : les légumes verts.

 

Les 3 meilleurs aliments stimulant votre humeur. légumes Je sais que les légumes verts sont considérés comme un remède de base, mais je les ai ajoutés en prime à cette liste avec raison. Ils contiennent du magnésium, qui fait partie de la chlorophylle. Le magnésium est impliqué dans plus de 1000 réactions chimiques dans le corps, et il aide à détendre les muscles et le système nerveux. Je recommande aux gens de consommer autant de légumes verts possible dans chacun de leurs repas.

 

Curieux de savoir quel type d’impact cela peut avoir sur votre humeur?  Dites-nous le en commentaire.

 

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