Comprendre les bases de la perte de poids.

 

Les bases de la perte de poids

 

Nous rencontrons des gens qui ne prennent pas de poids même s’ils mangent ce qu’ils veulent. À l’autre extrême, il y a des gens qui semblent prendre du poids, même s’ils mangent peu. En conséquence, certaines restent maigres sans effort alors que d’autres luttent pour éviter de prendre du poids.

 

Notre poids dépend essentiellement du nombre de calories que nous consommons – combien de ces calories que nous stockons et combien nous en brûlons. Mais chacun de ceux-ci est influencé par une combinaison de facteurs génétiques et environnementaux. L’interaction entre tous ces facteurs commence au moment de notre conception et se poursuit tout au long de notre vie.

 

Si nous consommons plus d’énergie (calories) que nous n’en dépensons, nous prendrons du poids. Les calories en excès sont stockées dans tout notre corps sous forme de graisse. Notre corps stocke la graisse dans des cellules adipeuses spécialisées (tissu adipeux), qui sont toujours présentes dans le corps, soit en les agrandissant, soit en en créant davantage.

 

Pour perdre du poids, il faudrait créer un déficit calorique.

 

Un bon objectif hebdomadaire est de perdre ½ à 2 livres par semaine ou environ 1% de graisse corporelle toutes les deux semaines. Le nombre de calories que l’on consomme pour y parvenir doit être d’environ 250 à 1 000 calories de moins que la dépense calorique quotidienne. Nous pouvons le faire en augmentant les activités quotidiennes avec plus de pas quotidiens ou d’autres activités non physiques. Être debout et en mouvement brûle au moins 2 à 3 fois plus de calories que la position assise pendant la même période. Un déficit de 250 à 1000 calories peut également être créé en augmentant la durée ou l’intensité du travail et en diminuant l’apport alimentaire d’environ 200 à 300 calories par jour.

 

Malgré nos efforts sincères pour perdre du poids, nous ne réussissons parfois pas pour des raisons spécifiques qui nous en empêchent sans même nous en rendre compte.

 

 

Les raisons pour lesquelles il n’y a pas de perte de poids

 

• Manque de sommeil

 

Le manque de sommeil peut contribuer à la prise de poids. Les experts spéculent que la privation de sommeil peut affecter la sécrétion de cortisol, une des hormones qui régulent l’appétit. Lorsque nous sommes fatigués à cause du manque de sommeil, nous pouvons sauter l’exercice ou simplement bouger moins, ce qui signifie brûler moins de calories.

 

• Stress chronique

 

Le stress et la prise de poids vont de pair, même si certains d’entre nous ne sont pas conscients de ce fait. Le stress chronique augmente la production de cortisol, ce qui augmente non seulement l’appétit, mais peut également entraîner un stockage supplémentaire de graisse autour de l’abdomen. Il provoque des envies de manger des aliments riches en sucre et en gras. Les soi-disant aliments réconfortants nous aident à nous sentir mieux. En outre, nous sautons des séances d’entraînement parce que nous nous sentons trop stressés pour faire de l’exercice.

 

• Manger de façon excessive

 

Les chercheurs ont constaté que la plupart d’entre nous sous-estimons notre quantité de nourriture, en particulier lorsque nous mangeons au restaurant. Un examen minutieux de notre alimentation est le seul moyen de savoir à quel point nous mangeons réellement. Nous devons espacer nos repas de manière à ne pas rester affamés très longtemps. Ou bien nous pouvons manger à notre prochain repas. Nous devrions essayer de manger des portions plus petites et manger plus souvent.

 

• Exercice

 

L’exercice est un autre élément crucial de la perte de poids, avec nos niveaux d’activité quotidienne. Si nous ne perdons pas de poids, nous devons soit augmenter notre temps d’entraînement et notre intensité pour atteindre nos objectifs de perte de poids, soit modifier nos objectifs de perte de poids pour qu’ils correspondent à ce que nous faisons réellement. Pour perdre du poids, nous devons développer des muscles maigres en faisant un entraînement en force en plus de notre cardio. Plus notre corps a de muscles, plus nous brûlerons de graisse.

 

• Habitudes sédentaires

 

Toute séance prolongée, par exemple devant un bureau, derrière un volant ou devant un écran, peut être nocive. En plus de l’exercice, nous devons essayer d’être aussi actifs que possible. Nous devons également limiter notre temps d’écran. Par conséquent, nous devons faire une pause toutes les 30 minutes. Si nous passons plus de 8 heures assis, cela pourrait être une autre raison pour laquelle nous avons du mal à perdre du poids.

 

• Indulgences de fin de semaine

 

Avoir quelques gâteries de temps en temps est acceptable, mais se laisser aller à des gâteries inconsciemment le week-end nuira à nos objectifs de perte de poids. L’astuce consiste à planifier nos indulgences afin que nous puissions nous amuser tout en restant sur la bonne voie avec nos objectifs de perte de poids.

 

• Objectifs irréalistes

 

De nombreux facteurs influant sur la perte de poids ne peuvent toujours pas être mesurés ni comptabilisés avec les outils dont nous disposons. Notre corps peut faire des changements qui ne peuvent pas encore être mesurés avec une échelle ou un ruban à mesurer. Les experts s’accordent pour dire qu’un objectif réaliste en matière de perte de poids consiste à perdre environ 0,5 à 2 livres par semaine. Pour plus que cela, nous devrions réduire nos calories si bas que cela peut ne pas être durable. Inversement, nous pourrions perdre des centimètres même si nous ne perdons pas de poids. Si nous n’obtenons pas les résultats escomptés, il est crucial de déterminer si c’est parce que nous attendons quelque chose de notre corps, ce qu’il ne peut tout simplement pas produire.

 

• Plateaux

 

Presque tout le monde atteint un plateau de perte de poids à un moment donné. À mesure que notre corps s’adapte à nos entraînements, il devient plus efficace et ne consomme donc pas autant de calories. Parmi les raisons les plus courantes, citons les mêmes exercices quotidiens, le fait de ne pas manger suffisamment de calories et le surentraînement. Nous pouvons éviter les plateaux en essayant quelque chose de complètement différent au moins une fois par semaine et en modifiant notre fréquence, l’intensité, la durée et le type d’entraînement.

 

• Un problème de santé

 

Cela est particulièrement important si nous faisons tout correctement et si nous n’avons constaté aucun changement au niveau de la balance ou de notre corps après plusieurs mois. Il peut y avoir un problème de santé ou des médicaments courants contrecarrant nos efforts pour perdre du poids. Il faut consulter son médecin pour écarter une telle possibilité.

 

Conclusion

 

Il existe une infinité de régimes, de suppléments et de régimes de remplacement de repas qui prétendent garantir une perte de poids rapide que nous rencontrons dans les médias. Mais la plupart d’entre eux manquent de preuves scientifiques. En fait, de nombreuses personnes crédules en sont la proie et certaines doivent également faire face à leurs effets secondaires néfastes. Cependant, une bonne compréhension des raisons qui contrecarrent nos efforts aurait un impact positif sur notre programme de perte de poids.

 

Dr Pran Rangan           

 

 

 

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