Dr. Édouard Pélissier Revoir nos habitudes alimentaires est d’une importance cruciale si nous voulons réduire notre impact sur la planète. Faut-il passer à une alimentation basée uniquement sur… [Continuer la lecture]
Étiquette : Alimentation
En cuisine, les Français savent-ils complimenter ?
Plus d’1 Français sur 2 reçoit des compliments pour sa cuisine… Mais pas assez quotidiennement pour 75% des Français ! Seulement 29% des enfants félicitent leurs parents pour les… [Continuer la lecture]
Le surpoids, c’est dans la tête ou dans l’assiette ?
Jean-Michel Lecerf S’en sortir, c’est possible ! Dans le registre des poncifs, l’obésité et le surpoids ont incontestablement la palme d’or. Chacun a son point de vue,… [Continuer la lecture]
La végétalisation de l’alimentation est en marche.
Coup de projecteur sur les protéines végétales. Depuis plusieurs années, les Français manifestent leur intérêt pour les produits à base de protéines végétales. Cet engouement ne date pas… [Continuer la lecture]
Que font les couples en cuisine pour pimenter la Saint-Valentin ?
53% des Français prévoient un repas spécial pour la fête des amoureux Pour 68%, le repas permet de pimenter la vie amoureuse 33% des femmes espèrent cuisiner à deux quand 59% des hommes… [Continuer la lecture]
Les Français changent-ils d’alimentation avec le froid et est-ce un vrai besoin ?
55% des Français se nourrissent plus quand il fait froid 66% mangent plus riche et 57% plus souvent Mais 91% des Français passent le moins de temps possible dehors…… [Continuer la lecture]
Anxiété : Le régime alimentaire peut-il calmer un esprit inquiet?
Anxiété. C’est un mal commun. Lorsque mes clients répertorient leurs antécédents médicaux, l’anxiété figure souvent sur la liste. Il semble être plus répandu que jamais. Nous reconnaissons et diagnostiquons peut-être plus souvent cette… [Continuer la lecture]
Les graisses saturées sont-elle bonne pour vous?
Vous avez probablement déjà entendu le débat. Les graisses, et en particulier les graisses saturées, sont-elles mauvaises ou non pour vous? Dans les années 80 et 90, nous avons… [Continuer la lecture]
Les protéines végétales dans nos rayons
62 % des Français intéressés par les gammes végétales Avec leurs nombreux atouts, les protéines végétales séduisent tout le monde. Selon le baromètre du Groupe d’Etude et de… [Continuer la lecture]
67% des Français ont un robot culinaire… Mais 86% ne cuisinent pas avec !
67% des Français ont un robot culinaire… Mais 86% ne savent pas cuisiner régulièrement avec ! 62% des Français ont du mal à trouver des recettes adaptées à leur robot… [Continuer la lecture]