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Tag archives : Protéines végétales

Les protéines végétales, au cœur de nos assiettes !

  Ce n’est pas une surprise, bien manger est au cœur des préoccupations. Pour s’y retrouver dans nos assiettes, le Haut Conseil de Santé Publique (HCSP) vient d’actualiser ses repères nutritionnels pour le futur Programme National de Nutrition Santé (PNNS) 2017-2021. Au menu, des protéines végétales apportées par les légumineuses au moins deux fois par semaine. Pour plus de diversité ...

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