En France comme ailleurs, les aliments sans gluten ne sont plus l’apanage des magasins spécialisés, mais s’invitent de plus en plus sur les linéaires de la grande distribution. Une demande des intolérants ou de ceux qui souhaitent simplement retrouver un confort digestif, mais qui sont souvent déçus par l’absence de saveur des produits sans gluten et sans viande, de leurs prix élevés et de la difficulté à les trouver.
Pour satisfaire ces consommateurs lassés, Saclà s’est attachée à créer une gamme « Sans », où tous les critères de goût, de qualité et de tarifs sont respectés. Une gamme qui s’étend de la pâte à la sauce, en passant par l’antipasti et le condiment. Une gamme à découvrir !
Le plaisir passe par le palais.
Que ce soit par intolérance ou par éthique, manger sans gluten et sans viande n’induit pas forcément ennui et déplaisir.
Manger triste n’est plus une fatalité !
Nous ont dit non aux régimes qui nous empêchent de se laisser aller à la gourmandise… Fini la platitude d’un plat de riz blanc insipide accompagné d’un steak de soja sans saveur ! Terminé le plat de brocolis vapeur avec dès de pâte blanche, molle, peu odorante et au goût neutre, baptisé tofu… Aujourd’hui des alternatives existent et c’est une bonne nouvelle !
Avec Saclà, les rêves de gourmande sont possibles.
Au quotidien, il est difficile d’échapper au gluten. En effet, quoi de meilleur que de se laisser aller à déguster un plat de pâtes al dente sur lesquelles s’alanguit une sauce bolo ou un pesto alla genovese au parmesan …Hummm, on en salive ! Mais non, pas bon pour un tube digestif qui a des sautes d’humeur et un puriste qui ne mange pas de viande ! Alors que faire pour se faire plaisir tout en gardant santé et valeurs ?
Bon, reprenons !
Flash-Back :
Imaginez un plat de pâtes Fusilli bio et sans gluten al dente (composées de 70% de farine de maïs et de 30% de farine de riz), sur lesquelles s’alanguit une sauce bolo non carnée, aux protéines de soja ou un Pesto alla genovese au Tofu Bio qui remplace le fromage… Et voilà, en un tour de main, nous avons un menu à la fois bio, sans gluten, Vegan…et délicieux. Là oui, le bien-être et l’éthique sont saufs !
Saclà, c’est ça aussi !
Satisfaire tous les goûts et toutes les philosophies en apportant le meilleur de la gastronomie italienne sur les tables. Grande marque semi-artisanale depuis plus de 70 ans, Saclà ne travaille qu’avec des productions 100% italiennes. Car si vous avez vos intolérances et votre éthique Saclà a aussi ses valeurs et ses engagements pour garantir la meilleure qualité : la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires pour la production des légumes, conformément à la réglementation ; l’absence d’OGM, de monoxyde de glutamate, de conservateurs et de colorants ; un développement constant de la gamme des produits biologiques et l’’utilisation minimale d’additifs !
Un dernier coup d’œil en passant :
Aussi, toutes les sauces et antipastis de la gamme Bio et ceux des gammes conventionnelles en pots sont-ils exempts de gluten. Ainsi que deux sortes de pâtes, les spaghettis et les fusillis de 70 % de farine de maïs et 30% de farine de riz. Alors pourquoi s’en priver !
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