La plupart des gras trans sont formées par un processus industriel qui ajoute de l’hydrogène à une huile végétale, ce qui lui permet de devenir solide à la température… [Continuer la lecture]
Étiquette : Alimentation industriel
La plupart des gras trans sont formées par un processus industriel qui ajoute de l’hydrogène à une huile végétale, ce qui lui permet de devenir solide à la température… [Continuer la lecture]
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