La plupart des gras trans sont formées par un processus industriel qui ajoute de l’hydrogène à une huile végétale, ce qui lui permet de devenir solide à la température… [Continuer la lecture]
Étiquette : Gras trans
Les gras trans et leurs effets néfastes sur la santé.
Nous entendons souvent dire que les gras trans sont mauvais pour la santé. Ils sont considérés par de nombreux médecins comme le pire type de graisse qu’on puisse manger. En 2003,… [Continuer la lecture]
