Dr. Édouard Pélissier Revoir nos habitudes alimentaires est d’une importance cruciale si nous voulons réduire notre impact sur la planète. Faut-il passer à une alimentation basée uniquement sur… [Continuer la lecture]
Étiquette : Végan
La végétalisation de l’alimentation est en marche.
Coup de projecteur sur les protéines végétales. Depuis plusieurs années, les Français manifestent leur intérêt pour les produits à base de protéines végétales. Cet engouement ne date pas… [Continuer la lecture]
Les protéines végétales dans nos rayons
62 % des Français intéressés par les gammes végétales Avec leurs nombreux atouts, les protéines végétales séduisent tout le monde. Selon le baromètre du Groupe d’Etude et de… [Continuer la lecture]
Les meilleures adresses vegan à Lisbonne.
Lisbonne est une ville où le tourisme a beaucoup augmenté depuis une dizaine d’années. Des églises au magnifique tramway 28, en passant par la cuisine portugaise absolument délicieuse,… [Continuer la lecture]
Lima lance de nouveaux condiments japonais pour twister la cuisine végétale.
Condiments BIO Pâtes « Gingembre », « Yuzu pimenté » ou « Wasabi », Sauce « Shoyu fumé » : Lima livre de nouvelles pépites japonaises pour twister… [Continuer la lecture]
Purée de Noix de Cajou JEAN HERVE / Recettes Véganes et Gourmandes.
Purée de noix de cajou BIO JEAN HERVE : à la clé mille recettes véganes & gourmandes S’il est un classique qui a fait la réputation de JEAN… [Continuer la lecture]
Les Français et les protéines végétales.
62 % des Français achètent des produits de gammes végétales Dans le cadre de sa mission de valorisation des protéines végétales auprès du grand public, le Groupe d’Etude… [Continuer la lecture]
Culina Hortus : 1er restaurant gastronomique 100% végétarien en France.
Nouvelle adresse gastronomique, menus haut de gammes 100% végétarien. Unique en France. Dans la lignée du succès de son restaurant Victoire & Thomas, ouvert il y a… [Continuer la lecture]
