Les hommes (56%) encore plus adeptes du « batch cooking » que les femmes (51%)
43% des Français mangent à la cantine et 28% des repas préparés à la maison
61% ont un budget hebdomadaire pour leurs repas inférieur à 30€
Les repas les plus savoureux sont au restaurant pour 39% ou à la maison pour 35%
Les femmes préparent encore à plus de 51% les repas faits à la maison
Classement des contenants :
N°1 boîte en plastique à 37%, N°2 Tupperware à 32% et N°3 Lunch box à 18%
74% des Français convaincus de manger plus sainement avec des plats préparés à la maison
UMAMI Bento, la lunch box française tendance et engagée, a voulu savoir comment les Français s’organisent pour leur repas au travail. Une enquête* menée auprès de 12 456 personnes qui montre que les Français sont très partagés entre les différentes solutions de restauration possibles, et un engouement grandissant pour les petits plats préparés à la maison.
*Méthodologie : enquête réalisée auprès de 12 456 personnes représentatives de la population nationale française, âgées de 18 ans et plus. Sondage effectué en ligne, sur le panel propriétaire BuzzPress France, selon la méthode des quotas, durant la période du 25 au 30 septembre 2019. Toutes les informations mises en avant par les personnes interrogées sont déclaratives.
Cantine ou repas « home made »
Lorsque les Français ne bénéficient pas d’une cantine de restauration collective (43%), ils sont plus de 28% à préférer les repas préparés à la maison, plutôt que des plats de restauration rapide (15%) ou ceux des restaurants (14%). Les femmes sont même plus nombreuses (29%) à aimer les plats faits à la maison que les hommes (26%).
Au travail, vous mangez en général le plus souvent : | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
A la cantine | 43% | 43% | 44% |
Au restaurant | 14% | 15% | 13% |
Des repas préparés à la maison | 28% | 29% | 26% |
Des plats de restauration rapide (sandwichs, salades) | 15% | 13% | 17% |
Budget minimum
Chaque semaine, le budget repas des Français est majoritairement inférieur à 30€ pour plus de 61% des personnes interrogées. 24% se situent entre 30 et 50€, 11% vont jusqu’à 100€ et seulement 4% ont les moyens de dépasser les 150€ par semaine.
Quel est votre budget repas hebdomadaire (en euros) ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Moins de 30 euros | 61% | 64% | 58% |
Entre 30 et 50€ | 24% | 25% | 22% |
Entre 50 et 100 euros | 11% | 9% | 14% |
Plus de 150€ | 4% | 2% | 6% |
Et les repas qui ont le plus de saveurs sont…
Entre les différents plats à leur disposition, les Français ont clairement leur préférence. Ainsi, 37% des femmes et 41% des hommes trouvent que les repas pris au restaurant ont plus de saveurs que les autres. En deuxième position, ce sont les repas préparés à la maison qui l’emportent avec 36% de voix pour les femmes et 33% pour les hommes. En revanche, les plats de la cantine n’enregistrent que 25% de votes et les plats de restauration rapide 1%.
Quels sont les repas qui ont le plus de saveurs pour vous ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Ceux de la cantine | 25% | 26% | 24% |
Ceux du restaurant | 39% | 37% | 41% |
Les repas préparés à la maison | 35% | 36% | 33% |
Les plats de restauration rapide | 1% | 1% | 2% |
« C’est moi qui l’ai fait ! »
Malheureusement sans surprise, ce sont toujours les femmes (51%) en 2019 qui préparent les repas à la maison même si les hommes pensent être 35% à participer. 26% des femmes semblent avoir un conjoint adepte des fourneaux. Les parents sont également encore présents pour 5% des Français ainsi qu’une tierce personne pour 2%.
Qui prépare le plus souvent les repas faits à la maison ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Moi | 51% | 67% | 35% |
Mon (ma) conjoint(e) | 42% | 26% | 57% |
Mes parents | 5% | 4% | 6% |
Une tierce personne | 2% | 3% | 2% |
Le plastique… encore fantastique !
Pour transporter leur nourriture sur leur lieu de travail, la boîte en plastique classique reste le contenant privilégié par 37% des Français ainsi que le très célèbre Tupperware pour 32%. Cependant, les lunch box sont à la troisième place avec plus de 18% d’adeptes, bien loin devant les bocaux ou jars (8%), boîte en inox (2%), pochettes imperméables ou sacs (1%).
Si vous apportez votre repas au travail, qu’utilisez-vous le plus souvent pour le transporter ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Un Tupperware | 32% | 29% | 35% |
Une boîte en plastique banale | 37% | 35% | 39% |
Une lunch box | 18% | 21% | 14% |
Bocal ou salade jar | 8% | 11% | 5% |
Pochettes imperméables | 1% | 1% | 2% |
Sac plastique ou en tissu | 1% | 1% | 1% |
Boîte en inox | 2% | 1% | 3% |
Autre | 1% | 1% | 1% |
Toujours un repas d’avance
Pour gagner du temps durant la semaine, de plus en plus de Français préparent leur repas à l’avance pendant le week-end. Ainsi, plus de 53% sont adeptes du « batch cooking ». Un phénomène qui semble toucher encore plus les hommes (56%) que les femmes (51%).
Etes-vous adepte du « batch cooking » (les repas de la semaine préparés à l’avance) ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Oui | 53% | 51% | 56% |
Non | 47% | 49% | 44% |
Vive le fait-maison !
Entre les plats des cantines, des restaurants ou des fastfoods, 74% des Français sont convaincus que les plats préparés à la maison permettent de manger beaucoup plus sainement. Un fait encore plus vrai pour les femmes (82%) que pour les hommes (67%).
Pensez-vous manger plus sainement avec des plats préparés à la maison ? | |||
Réponses | Global | Femmes | Hommes |
Oui | 74% | 82% | 67% |
Non | 26% | 18% | 33% |
A propos de Umami Bento
Créée en 2017 par Etienne Ameil, la lunch box UMAMI Bento est une boîte réutilisable, hermétique et très légère pour transporter des denrées alimentaires aussi bien au travail que pour des pique-niques, pour le goûter, en vacances ou pour des sorties diverses. Les boites sont compatibles avec les micro-ondes, congélateurs et lave-vaisselles, sont fabriquées en polypropylène garanti sans bisphénol A et sont conformes aux réglementations alimentaires CE, FDA et LFGB. Toutes les boites UMAMI Bento sont garanties 5 ans. UMAMI Bento a su évangéliser et conquérir des milliers d’utilisateurs en Europe avec un catalogue de 15 références.
En moyenne, 5000 produits sont vendus chaque mois et UMAMI fait partie du TOP 5 des meilleures ventes dans la catégorie « Maison » en France» présentées sur Amazon qui enregistre 90% des ventes. UMAMI est également engagé dans le programme « 1% pour la Planète » en reversant 1 % de son chiffre d’affaire à des associations environnementales.
Pour découvrir les lunch box UMAMI Bento : https://linktr.ee/umami.art.of.life
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