Comment identifier le miel pur ?

 

Vous pensiez donc que le miel que vous consommez quotidiennement était pur à 100%? Pensez-y de nouveau, car cette bouteille de miel peut contenir bien plus qu’il n’est évident.

 

Faire valoir de grandes prétentions sur la pureté du miel à la télévision et imprimer des publicités est une chose et ce que le client se vend est un jeu de balle différent. Maintes fois, en tant que clients mal informés, nous finissons par acheter la vérité à laquelle les entreprises veulent nous faire croire, avant de découvrir beaucoup plus tard que tout cela n’était que des mensonges recouverts de miel.

 

 

Y a-t-il un moyen de faire la différence entre un miel pur et un miel frelaté?

 

Sans vérifier la pureté du miel, il est parfois difficile de parvenir à une conclusion. Pour déterminer la qualité du miel, un test de pureté du miel peut facilement être effectué à la maison.

 

Miel brut vs faux miel

 

Tous les miels ne sont pas créés égaux. Le miel brut est la forme la plus originale et la plus pure de miel produit par les abeilles à partir du nectar concentré des fleurs. Recueilli directement à la source, il est totalement non pasteurisé, non chauffé et non traité. Le nectar recueilli chez les abeilles passe par trois étapes de traitement avant d’atteindre l’utilisateur final.

 

La première étape consiste en un traitement consistant à injecter les enzymes dans le miel pour l’épaissir. Le processus facilite également la fermentation du nectar. Une fois que le miel a fermenté, il est ensuite traité pour ajouter plus d’épaisseur à sa consistance. Dans la troisième et dernière étape, l’eau est extraite du miel pour lui faire perdre 80% de sa teneur totale en eau, l’épaissir et lui donner une couleur dorée profonde et riche.

 

Le faux miel, également connu sous le nom de miel impur ou artificiel adultéré, est le miel auquel sont ajoutés des sirops de sucre, de la mélasse, du sirop de maïs, du dextrose et d’autres arômes et additifs. Cela peut être intéressant à regarder, mais tous ses nutriments et sa valeur nutritionnelle ont été absorbés pendant le processus de fabrication.

 

Vous voulez savoir comment vérifier si le miel est pur?

 

En examinant les qualités physiques du miel, il est très facile de savoir s’il est pur ou impur.

 

Faites attention aux signes suivants: 

 

– Le miel pur dégage un arôme sucré, tandis que le faux miel a une odeur d’aigre ou n’a généralement aucun arôme

 

– On ressent une légère sensation de brûlure dans la gorge lorsqu’on consomme du miel pur. Mais dans le cas de faux miel, rien de tel ne se produit

 

– le miel pur ou brut ne se sépare jamais en couches. Cependant, il n’en va pas de même pour le faux miel et on peut toujours voir la formation de couches dedans.

 

– Le miel brut peut être rempli d’impuretés naturelles comme le pollen, le pain d’abeille et les micro-particules de cire, mais elles sont comestibles et ne causent aucun mal. Le faux miel, en revanche, ne contient pas de telles impuretés.

 

– Le miel brut a une texture plus lisse que le faux miel qui est généralement rugueux

 

– La consistance du miel brut est généralement épaisse et s’écoule goutte à goutte. Le faux miel, en revanche, est assez coulant et se répand immédiatement sur la surface

 

 

Comment identifier le miel pur?

 

Avec plusieurs options disponibles sur le marché, on peut facilement se laisser influencer par des facteurs tels que le prix, l’emballage, la marque, etc., tout en choisissant le bon type de miel.

 

Malheureusement, il existe de nombreuses marques de miel frelaté qui sont vendues à meilleur prix au nom du miel produit naturellement et biologiquement. Par conséquent, il devient important de noter que la plupart du miel disponible ne correspond pas exactement à ce que les abeilles produisent naturellement, mais en sont des versions fabriquées en usine et chargées de produits chimiques.

 

Si vous souhaitez profiter de tous les avantages du miel, vous devez tenir compte de facteurs tels que la qualité, la santé et la confiance avant de choisir une marque.

 

Oui, ce n’est pas une tâche facile de savoir que ceci ou cela est faux ou réel. Mais vous aurez besoin de tests pour faire la distinction entre les deux car il a été découvert que la plupart des produits que vous voyez dans les magasins ne sont pas vraiment le produit biologique que vous recherchez.

 

Voici quelques tests de pureté du miel que vous pouvez facilement réaliser chez vous et obtenir une réponse à la question éternelle de savoir comment vérifier la pureté du miel.

 

a) Le test du pouce:

 

– Trempez votre pouce dans un pot de miel

 

– Si le miel y adhère et reste intact, cela signifie que vous avez réussi à vous procurer du miel pur.

 

-Si cela se répand ou se répand, tant pis, car vous avez obtenu une bouteille de miel frelaté.

 

b) Le test de l’eau:

 

– Remplissez un verre avec de l’eau

 

– Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel dans le verre

 

– Le miel falsifié ou artificiel se dissoudra dans l’eau et vous le verrez autour du verre

 

– Le miel pur s’installera juste à côté le fond de votre verre

 

c) L’essai au feu:

 

– Prenez une allumette sèche

 

– Trempez son extrémité dans le miel

 

– Frappez le bâton sur l’allumette comme pour l’allumer

 

– Si le miel est pur, l’allumette s’allumera facilement

 

– La flamme gardera également le miel brûlé

 

– Cependant, s’il contient des impuretés, il ne s’allumera pas car le faux miel contient de l’humidité parmi les impuretés.

 

En dehors de ces tests, une autre méthode courante pour faire la différence entre un miel pur et un miel impur consiste à ajouter un peu d’eau et 2-3 gouttes d’essence de vinaigre dans le miel et de bien mélanger. Si la solution devient mousseuse, c’est bien du miel frelaté.

 

Le miel est le cadeau le plus doux que la nature ait jamais offert à l’humanité. Il contient une multitude de bienfaits pour la santé. Considéré comme l’un des meilleurs aliments santé à travers le monde, le miel est une riche source d’antioxydants, de flavonoïdes, de propriétés antibactériennes et antiseptiques. De l’énergie, de la réduction des troubles gastronomiques à la réduction des irritations de la toux et de la gorge; Le miel dans sa forme la plus pure n’est rien de moins qu’un aliment miracle que l’on peut consommer quotidiennement pour rester en forme et en bonne santé.

 

Quelques cuillères de miel peuvent faire des merveilles pour la peau, les cheveux, le poids et le bien-être général.

 

Pour profiter des avantages du miel, nous vous recommandons d’inclure le miel de Dabur dans votre alimentation quotidienne. Après avoir été obtenu auprès de différentes ruches, le miel brut est testé sur différents paramètres; y compris l’adultération. Après ces tests, le miel est mélangé dans les bonnes proportions pour obtenir une texture, un arôme, un goût et une couleur parfaits. C’est ce qui fait de Dabur Honey (http://www.daburhoney.com) le meilleur et le plus pur miel du pays. Que ce soit pour vous aider à gérer votre poids ou pour vous donner une peau éclatante, Dabur Honey le fait facilement.

 

Site : http://www.daburhoney.com/

 

Sarara Pena   

 

 

 

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