La sensation de faim.

 

Le culte de la minceur nous accompagne depuis des années. Réussir son régime, c’est aussi savoir contrôler ces sensations : faim et envie. Il y a bien sûr une différence entre les deux. Pour maigrir, comme il est dit dans cet article de la diététicienne Sandra Bois il faut changer ses habitudes alimentaires et réapprendre à écouter ses sensations alimentaires.

 

1-Zoom sur la sensation de faim

 

La sensation de faim s’impose à tout le monde, surtout à toutes les personnes en bonne santé. On ne réagit pas à la faim de la même manière. Bien sûr, lorsqu’on éprouve de la faim, on veut tout de suite mettre quelque chose dans la bouche.

 

Une petite définition de la faim

 

Pour faire plus simple, il faut dire que la faim se manifeste quand un individu met un certain temps sans avaler des aliments. Elle est présentée comme une sensation. C’est elle qui nous pousse à fouiller le réfrigérateur ou à retourner la cuisine rien que pour mettre de la nourriture sous la dent. Par ailleurs, il ne faudrait pas confondre l’envie avec la sensation de faim. Si vous basculez à chaque fois dans l’envie, c’est sûr que vous allez prendre des kilos superflus. Or, en emmagasinant plus de graisses que le corps en a besoin, chaque individu s’expose à des maladies cardiovasculaires. L’envie est considérée comme une sensation psychologique. Elle peut être liée à une habitude ou un besoin émotif. Par exemple : des émotions négatives peuvent induire une envie de manger. En parlant d’émotions négatives, on pense surtout au stress, à l’angoisse, la colère, la tristesse, etc.

 

Comment se déclenche la faim ?

 

On ressent la sensation de faim sans comprendre comment ce processus se déclenche. En fait, la sensation de faim se fait ressentir lorsque le taux de glucose baisse dans le milieu intérieur (le sang). Il s’agit surtout du taux de glucose présent à l’intérieur de la veine porte. D’après les explications des médecins, c’est cette veine qui se charge du transport du sang des intestins au foie. Qu’est-ce qui se passe concrètement ? Quand le taux de glucose baisse, un signal est envoyé à l’hypothalamus. Ce dernier est une structure du système nerveux central. Il faut noter qu’il joue un rôle important dans le contrôle de la faim. Une fois l’hypothalamus alerté, il va se produire une libération de neuromédiateurs spécifiques. D’où l’apparition de la sensation de faim et la recherche de la nourriture.

 

Est-ce que j’ai faim ou j’ai envie de manger ?

 

Voilà une question cruciale à laquelle il convient de répondre avant de mettre un quelconque aliment dans la bouche. Il faudrait surtout y veiller quand on contrôle son poids. Si vous mangez par envie, c’est sûr que vous allez vous retrouver avec un surplus de poids. D’où la nécessité d’une bonne écoute de vos sensations. En effet, la faim physiologique se distingue de l’envie de manger. Vous pouvez apprendre à reconnaître les signes de la faim. On constate surtout une sensation de creux au niveau de l’estomac, des gargouillis, etc. Vous pouvez faire une petite expérience en vous privant de nourriture durant 5 heures de temps. Vous ressentirez certainement les manifestations de la sensation de faim.

 

2-La sensation de faim en cas de régime minceur

 

Je mange moins donc je maigris ! Bien sûr, il est nécessaire de s’alimenter en cas de régime amincissant. Pourquoi grossit-on ? On incrimine une alimentation trop grasse, des boissons ou aliments trop sucrée, une vie sédentaire, etc.

 

Avoir tout le temps faim ne rime pas avec régime minceur

 

Les envies intempestives de vouloir avaler quelque chose sont un frein aux régimes pour maigrir. Il s’agit en fait du grignotage. La tentation de grignoter est grande quand on décide de faire attention à son poids. Les diététiciens disent que le grignotage est un ennemi farouche des régimes alimentaires. Il convient donc de se donner les moyens de ne pas succomber au grignotage entre les repas. Évitez la sensation de faim intempestive en instaurant une alimentation saine et équilibrée. Cela veut dire que vous devez revoir la façon dont vous choisissez vos aliments. Plusieurs pensent que bien se nourrir signifie qu’il faut manger moins.

 

Non ! Il faut surtout apporter à votre organisme tous les nutriments pour son bon épanouissement. On choisira parmi les meilleurs aliments, c’est-à-dire ceux ayant une influence positive sur la ligne. Sans oublier que le principe d’un bon régime consiste à ingérer moins de calories que ce que l’organisme dépense. Il y a aussi le fait de boire une bonne quantité d’eau au quotidien.

 

Il existe de nombreux trucs et astuces pour combattre efficacement le grignotage. Vous pouvez par exemple boire un grand verre d’eau afin de chasser l’envie de manger. Il y a également certains aliments ayant un effet coupe-faim. On distingue parmi ceux-ci les glucides lents (fruits secs), la pomme, la tisane, etc. La pectine contenue dans la peau de la pomme apporte une sensation de satiété. Une autre astuce est de se brosser les dents. Pour calmer la fringale lors de votre régime, vous pouvez aussi manger un fruit, prendre un aliment riche en protéine, avaler du fromage blanc à 0% ou boire du thé vert.

 

Manger à sa faim s’impose

 

Assurément, il est déconseillé d’avaler de grande quantité de nourriture lorsqu’on veut affiner sa silhouette. Il convient de réduire les grandes quantités de nourriture avalées au quotidien. Toutefois, il faut manger à sa faim à chaque repas. On dira que vous devez prendre vos repas quand vous avez vraiment faim. Il faut bien manger en misant sur les aliments les plus riches en nutriments essentiels. On sélectionne les aliments en fonction de ses besoins alimentaires. Autre règle : absorber de bonnes calories, c’est-à-dire manger des aliments énergétiques tels que les fruits et les légumes. Ils sont source de fibres, sels minéraux et vitamines. Choisissez de préférence des produits de qualité.

 

Par ailleurs, prenez le temps de savourer chaque repas. Évitez de manger à la hâte, même si vous êtes pressé (e) par votre emploi du temps. Prenez le temps de manger en mâchant convenablement les aliments. Dégustez-les !