Le régime méditerranéen peut aider à garder votre intestin heureux.

 

• Une nouvelle étude présentée cette semaine a révélé que le régime alimentaire à base de plantes ou méditerranéen peut affecter le microbiome intestinal.

 

• Les bactéries «amicales» sont plus susceptibles d’apparaître lorsque les gens ont un régime alimentaire sain et équilibré.

 

• Les chercheurs étudient encore le microbiome et son impact sur votre santé.

 

 

Des milliards de bactéries et autres microbes vivent dans le système digestif humain. Ensemble, ils forment une communauté connue sous le nom de microbiote intestinal.

 

De nombreuses bactéries présentes dans le microbiote jouent un rôle important dans la santé humaine, en aidant à métaboliser les aliments, à renforcer l’intégrité intestinale et à protéger des maladies.

 

De nouvelles recherches présentées lors de la Semaine UEG 2019 suggèrent qu’il serait utile de suivre un régime méditerranéen riche en aliments à base de plantes, notamment des fruits, des légumes, des céréales, des légumineuses et des noix, aussi bien que de poisson.

 

Lorsque des chercheurs du Centre médical universitaire de Groningen aux Pays-Bas ont évalué les habitudes alimentaires et les bactéries intestinales de plus de 1 400 participants, ils ont constaté qu’un régime de style méditerranéen était associé à un microbiote intestinal plus sain. Il était également associé à de plus faibles niveaux de marqueurs inflammatoires dans les selles.

 

Cela met en évidence le rôle qu’un régime riche en plantes pourrait jouer pour aider à se protéger contre les maladies intestinales, y compris les maladies inflammatoires de l’intestin (MICI).

 

«Connecter le régime alimentaire au microbiome intestinal nous permet de mieux comprendre la relation entre le régime alimentaire et les maladies intestinales», a déclaré dans un communiqué Laura Bolte, chercheuse principale de l’étude et diététicienne qui poursuit actuellement un doctorat en médecine dans le domaine de la nutrition.

 

«Les résultats indiquent que le régime alimentaire deviendra probablement une ligne de traitement importante et sérieuse ou une gestion de la maladie pour les maladies de l’intestin – en modulant le microbiome de l’intestin», a-t-elle ajouté.

 

 

Le régime méditerranéen pourrait réduire l’inflammation.

 

Quatre groupes de participants ont participé à l’étude de Bolte, comprenant des membres de la population générale et des patients atteints de la maladie de Crohn, de la colite ulcéreuse (UC) et du syndrome du côlon irritable (SCI).

 

La maladie de Crohn et la CU sont des formes de MII impliquant une inflammation chronique des intestins. Le SCI est une autre maladie intestinale dans laquelle l’inflammation peut jouer un rôle.

 

Pour identifier les liens potentiels entre le régime alimentaire, le microbiote intestinal et l’inflammation intestinale, les chercheurs ont administré un questionnaire de fréquence alimentaire et recueilli un échantillon de selles de chaque participant.

 

Ils ont découvert de multiples liens entre les habitudes alimentaires des participants, le microbiote intestinal et les marqueurs de l’inflammation intestinale.

 

Un régime méditerranéen riche en fruits, légumes, légumineuses, céréales, noix et poissons était associé à une plus grande abondance de bactéries bénéfiques qui aident à synthétiser les nutriments essentiels, à alimenter les cellules du côlon et à réduire l’inflammation. Ce régime alimentaire riche en plantes était également lié à la baisse des niveaux de marqueurs inflammatoires dans les selles.

 

En comparaison, un régime alimentaire riche en viande, en sucre raffiné ou en restauration rapide était associé à des taux plus faibles de bactéries intestinales amicales et à des taux plus élevés de marqueurs inflammatoires.

 

« Il n’est pas surprenant qu’un régime alimentaire associé à un risque plus faible de maladie cardiaque, de cancer et de longévité accrue soit également associé à des effets bénéfiques sur la digestion », a déclaré Julie Stefanski, MEd, RDN, porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique. , a déclaré à Healthline.

 

«Cette étude renforce un corpus croissant de données démontrant qu’avoir un intestin en bonne santé et de déterminer le bon mélange de bactéries nécessaire à la santé peut être essentiel pour lutter contre de nombreuses maladies chroniques», a-t-elle ajouté.

 

 

Plus de recherche est nécessaire.

 

Cette étude s’ajoute à un grand nombre de recherches qui suggèrent que les régimes alimentaires de style méditerranéen et d’autres habitudes alimentaires riches en plantes ont des avantages pour la santé humaine.

 

En plus des avantages cardiovasculaires et de la réduction du risque de cancer, certaines recherches ont établi un lien entre les habitudes alimentaires riches en plantes et l’incidence des MII. Cette nouvelle étude pourrait aider à expliquer pourquoi.

 

«Nous savons depuis un certain temps que, au niveau des pays, la prévalence des maladies inflammatoires de l’intestin, notamment la maladie de Crohn et la colite, est plus faible chez les populations qui consomment moins de viande rouge et mangent davantage d’aliments à base de plantes.» Arun Swaminath, directeur du programme de lutte contre les maladies inflammatoires de l’intestin au Lenox Hill Hospital de New York, a déclaré à Healthline.

 

« Je pense que l’ajout intéressant ici est que nous ne savions pas pourquoi cela était vrai ou si nous comprenions vraiment quel en était le mécanisme », a-t-il poursuivi, « et le microbiome semble être au moins l’une des manières dont cette association existe. ”

 

Pour en savoir plus sur le lien potentiel entre régime alimentaire, microbiote intestinal et santé intestinale, des recherches supplémentaires sont nécessaires. En particulier, des essais cliniques sont nécessaires pour tester les liens identifiés dans cette étude transversale.

 

«Les questionnaires de fréquence alimentaire peuvent contenir des centaines de variables et les données de microbiote peuvent avoir la même chose», a expliqué Swaminath, «et il est difficile de dire s’il existe vraiment un signal significatif ou s’il ne s’agit que d’une partie du bruit statistique».

 

«Je pense donc que ce sera intéressant de voir plus de détails sur leurs données et leur méthodologie, puis de reproduire certaines de ces données lors d’essais cliniques», a-t-il poursuivi, «surtout si les gens sont soumis à ces régimes et peut voir comment le microbiote évolue dans le temps.  »

 

Pour donner suite à leur étude, des chercheurs du centre médical universitaire de Groningue envisagent de mener un essai clinique pour tester les effets d’un régime alimentaire riche en plantes de style méditerranéen chez les personnes atteintes de la maladie de Crohn.

 

Des recherches similaires sont également en cours aux États-Unis, où les chercheurs comparent les effets d’un régime de type méditerranéen et d’un régime alimentaire connu sous le nom de Régime spécifique en glucides chez les adultes atteints de la maladie de Crohn.

 

Les conseils d’experts peuvent aider.

 

Alors que les recherches sur le microbiote intestinal et le régime alimentaire se poursuivent, Swaminath et Stefanski encouragent les patients atteints de MICI à travailler avec des professionnels de la santé qualifiés pour élaborer des plans de régime adaptés à leurs besoins.

 

Certaines personnes atteintes de la maladie de Crohn ou de la colite ulcéreuse développent des sténoses ou des segments rétrécis dans l’intestin, ce qui peut rendre difficile le passage des selles volumineuses. De tels patients pourraient bénéficier d’un régime pauvre en fibres.

 

Mais chez les patients ne souffrant pas de strictions intestinales, une consommation accrue de fibres peut améliorer la santé intestinale. Un diététicien nutritionniste peut les aider à savoir quels types d’aliments pourraient leur convenir le mieux.

 

«Certains [aliments] et manières de les préparer sont mieux tolérés que d’autres», a déclaré Stefanski.

 

«Travailler avec un [diététicien nutritionniste] pour personnaliser des choix alimentaires spécifiques est essentiel pour essayer de créer davantage de régimes à base de plantes», a-t-elle ajouté.

 

Article source : https://www.healthline.com/health-news/heres-what-to-eat-to-keep-your-gut-happy#Expert-guidance-may-help

 

 

 

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