Le pouvoirs de guérison des oméga-7.

 

Nous avons tous entendu parler des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui sont si essentiels à notre bien-être.

Les acides gras oméga-3 sont importants pour le métabolisme normal et pour combattre l’inflammation, tandis que les oméga-6 aident à stimuler la croissance de la peau et des cheveux, à maintenir la santé des os, à réguler le métabolisme et à maintenir le système reproducteur.

Il existe également une autre classe d’acides gras … les oméga-7 … qui ont leurs propres pouvoirs bénéfiques pour la santé.

Ces acides gras insaturés sont connus depuis longtemps dans les milieux universitaires, mais semblent être ignorés par les médecins et les nutritionnistes professionnels. Mais cela est sur le point de changer.

Les deux acides gras oméga-7 les plus courants dans la nature sont l’acide palmitoléique et l’acide vaccénique.

La réputation de l’acide palmitoléique en tant que traitement potentiel du syndrome métabolique et d’autres conditions médicales ne cesse de croître parmi les scientifiques de la santé.

 

 

Acide palmitoléique

 

Juste une petite quantité d’acide palmitoléique donne à votre corps la capacité d’améliorer sa réponse à l’insuline, de résister à la formation de nouvelles cellules graisseuses et d’utiliser l’énergie plus efficacement.

Dans une étude réalisée en 2011, de l’acide palmitoléique a été administré à des souris atteintes d’un diabète génétique de type 2. Cela a eu pour résultat que les souris ont moins de résistance à l’insuline et une glycémie plus basse, ainsi que moins de triglycérides avec moins de dépôts graisseux dans leur foie … c’est-à-dire que leurs symptômes de diabète ont été inversés.

La ghréline est la soi-disant hormone de la faim. EIle est produit par les cellules ghrélinergiques du tractus gastro-intestinal. Lorsque votre estomac est vide, la ghréline est sécrétée, provoquant une sensation de faim. Lorsque votre estomac est tendu, la sécrétion s’arrête et vous vous sentez rassasié.

Une étude sur des souris en 2012 a montré que l’acide palmitoléique inhibe la sécrétion de ghréline. Ainsi, il devrait être efficace pour réduire la sensation de faim, vous permettant de manger moins sans sentiment de sacrifice.

Une autre étude réalisée en 2013 sur des rats mâles a montré que l’administration d’acide palmitoléique induit la libération d’hormones liées à l’appétit, ce qui crée une sensation de satiété.

Ainsi, l’acide palmitoléique oméga-7 devrait être capable de calmer votre appétit afin de manger moins, ce qui réduira votre risque d’obésité et vous aidera à perdre du poids.

Au cours des trois ou quatre dernières années, de nombreuses autres expériences ont été menées sur les effets de l’administration d’acide palmitoléique.

 

En résumé, l’acide gras oméga-7 palmitoléique:

 

• améliore la résistance à l’insuline et abaisse ainsi la glycémie

 

• réduit l’appétit et aide ainsi à lutter contre l’obésité

 

• limite la production et l’accumulation de nouvelles cellules graisseuses, ce qui aide à réduire le poids

 

• abaisse le mauvais cholestérol (LDL) et augmente le bon cholestérol (HDL), réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque

 

• soulage l’inflammation qui entraîne le syndrome métabolique

 

Le syndrome métabolique est un groupe de troubles … diabète (taux élevé de glucose dans le sang), hypertension (pression artérielle élevée), taux de cholestérol anormaux et excès de graisse corporelle autour de la taille. Vous avez un syndrome métabolique si vous avez trois de ces conditions médicales.

En tant que diabétique, il y a 85% de chances que vous ayez un syndrome métabolique, c’est-à-dire une pression artérielle élevée et des taux de cholestérol anormaux ainsi que des problèmes de glycémie.

Un traitement potentiel du syndrome métabolique ne peut être salué partout que par les diabétiques de type 2.

 

 

Les sources d’oméga-7

 

Il existe de nombreuses façons d’obtenir de l’acide palmitoléique et d’autres oméga-7 dans votre alimentation.

Les sources les plus riches sont probablement l’huile de noix de macadamia et l’argousier.

L’huile de noix de macadamia est exprimée à partir de la chair de noix de l’arbre de macadamia. L’arbre est originaire d’Australie mais est cultivé dans de nombreuses parties du monde. Il est plein de divers acides gras.

 

 

L’argousier est un arbuste aux baies orange doré, riche en acides gras, qui pousse dans de nombreuses régions du monde. Son fruit est comestible et nutritif. Cependant, il a un goût aigre et le jus doit être mélangé avec du jus de pomme ou de raisin pour adoucir son astringence.

 

 

Les noix de macadamia et l’argousier sont assez largement disponibles. Le problème est que ces deux sources d’oméga-7 contiennent de l’acide palmitique, une huile de palme épaisse et collante.

Selon l’OMS (Organisation mondiale de la santé), il existe des preuves convaincantes que la consommation d’acide palmitique augmente le risque de développer des maladies cardiovasculaires.

Les rats nourris avec un régime de 20% d’acide palmitique et de 80% de glucides pendant de longues périodes ont montré des altérations du contrôle de leur système nerveux central sur la sécrétion d’insuline. Ce régime a également interféré avec les signaux naturels de suppression de l’appétit de leur corps.

Ainsi, l’acide palmitique a tendance à neutraliser de nombreux avantages des acides gras oméga-7.

La meilleure façon d’obtenir des oméga-7 est de prendre un supplément d’acide palmitoléique purifié (si vous en trouvez un). Assurez-vous cependant que le supplément contient environ 50% d’acide palmitoléique et que le niveau d’acide palmitique n’est que de 1%.

 

A propos de l’auteur

 

Paul D Kennedy est un diabétique de type 2. Il a utilisé ses compétences en tant que consultant et chercheur international pour trouver un moyen de contrôler son diabète en utilisant le régime alimentaire seul et, il y a environ six ans, il a cessé de prendre des médicaments pour contrôler sa glycémie. Vous pouvez en savoir plus sur beating-diabetes.com ou en contactant Paul à paul@beating-diabetes.com . Son livre Beating Diabetes est disponible sous forme de livre électronique Kindle ou de livre imprimé d’Amazon . L’édition imprimée est également disponible dans la librairie en ligne Create Space .

 

Par Paul D Kennedy