Notre bon ami, M. Skeptic, a soulevé la question de «ce qu’est le sucre raffiné» lorsque nous parlions du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ils semblent liés,… [Continuer la lecture]
Étiquette : Aliment
Pourquoi consommer de la vanille ?
La vanille est une plante herbacée et vous obtenez un extrait de vanille sous forme de gousses de vanille. C’est l’une des saveurs les plus populaires utilisées dans les… [Continuer la lecture]
Ail – Quels sont les avantages ?
De nombreuses personnes consomment de l’ail, sous forme de supplément ou dans leur alimentation, pour ses bienfaits pour la santé. L’ail est promu pour améliorer le système immunitaire, améliorer la… [Continuer la lecture]
Zoom sur la protéine végétale.
Les glucides et les lipides forment avec les protéines trois grandes familles de substances nutritives. Ces dernières peuvent être d’origine animale ou végétale. Si les protéines animales sont assez… [Continuer la lecture]
Qui devrait prendre de la spiruline et à quelle fréquence ?
La spiruline est une petite algue puissante qui peut vous offrir une grande variété d’avantages pour la santé. Ces avantages seront également exactement les mêmes, que vous consommiez ses formes… [Continuer la lecture]
Pourquoi faut-il se nourrir de produits frais ?
Dans notre société de grande consommation, il devient de plus en plus important de savoir vraiment ce que l’on mange ; notamment à cause du niveau de transformation poussé… [Continuer la lecture]
L’histoire et l’origine des dattes.
Dans le désert aride lointain pousse un fruit sain sur les palmiers dattiers qui nourrit tout le monde, des athlètes les plus coriaces aux nourrissons les plus délicats. Que vous… [Continuer la lecture]
En quoi consiste une analyse agroalimentaire ?
La crise de la viande de cheval du début de l’année 2013 a augmenté les demandes d’analyses alimentaires. À ceci devrait s’ajouter des consommateurs devenus plus conscients de leurs besoins… [Continuer la lecture]
Les avantages du poivre biologique.
Une pincée de sel et une pincée de poivre peuvent provoquer la transformation de l’insipide en comestible. Un soupçon de poivre noir est ajouté à presque tous les types de… [Continuer la lecture]
Graines de Lin vs Chia – Quelles sont les plus nutritives ?
Un article précédent de cette série Les graines de chia peuvent-elles inverser le diabète? examiné la valeur nutritionnelle des graines de chia. Cet article examinera comment les graines de lin sont nutritives… [Continuer la lecture]
